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¡PORQUE TU BIENESTAR NOS IMPORTA!



Porque sabemos la importancia que tiene la nutrición y tener una rutina y hábitos de vida saludables, lo importante que es tener un peso adecuado, saludable, ni más, ni menos, para tener buena salud y como consecuencia de ello una vida optima y sin dolencias, garantizando nuestro bienestar físico...
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Curiosidades de la Vitamina –B: PARTE I



Las vitaminas conocidas como “complejo B” actúan como precursoras de coenzimas metabólicas, son todas hibrosolubles en el intestino delgado, no se almacenan de forma especial en el organismo y se eliminan a través de la orina.
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Dietas milagro ¿amigo o enemigo?



Seguro, que alguna vez te has planteado perder esos “Kilos de más”, cuando se aproxima el verano, después de las navidades, o cuando se acerca un evento (boda, fiesta…). Pero ojo, como dicen “vísteme despacio que tengo prisa”.
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Vitamina C: tú aliado contra resfriados, catarros y gripes



La vitamina C es una vitamina hidrosoluble muy importante para nosotros ya que participa en varios procesos vitales para el buen desarrollo de distintas funciones corporales.
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Porque la primavera la sangre altera, ¡Aliméntate como dios manda!



La primavera es el tiempo ideal para las depuraciones para limpiar el cuerpo de todos esos alimentos que hemos comido en exceso durante el invierno (carnes, fritos, salsas, embutidos, quesos y grasas saturadas, etc).
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Desayuno, ¡Energía para todo el día!



Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, ante algo tan repetido por los nutricionistas y otros profesionales de la salud, aún hay gente que comienza el día sin desayunar, y más del 45% de los españoles que lo hacen, no lo hacen adecuadamente.
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Alimentación para levantar el ánimo, y…¡Cómete el mundo!



Muchas veces con la llegada de la primavera, habrás notado que te encuentras cansado, apático y a veces incluso triste y sin ganas de hacer nada.
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¿Comida tradicional o comida rápida?



En la actualidad disponemos de comida rápida en casi cualquier lugar, momento y a un precio muy económico, lo cual hace que muchas personas lo elijan para saciar su apetito de manera rápida por la falta de tiempo.
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Conoce el colesterol ¿Qué es y cómo combatirlo?



Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
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¿Cómo combatir el extreñimiento en vacaciones?



Con los viajes y los cambios en la alimentación nuestro cuerpo sufre y debe adaptarse al nuevo ritmo de vida.
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Hola Septiembre, Propósito ¡Ponernos en forma!



En este breve artículo vamos a introducir una serie de ejercicios para ayudarte a conseguir tu peso saludable y a la vez tonificar aquellas partes del cuerpo que más nos pueden interesar.
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Como recuperarnos del verano. Alimentación para estómagos delicados.



La digestión es el proceso por medio del cual el organismo fragmenta los nutrientes en sustancias más sencillas para que puedan ser absorbidos con facilidad.
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Alimentación en Otoño



Tus hábitos alimentarios varían en función de la estación del año en la que nos encontremos, así como lo hacen los conocidos “productos de temporada”, que no son más que los productos/ alimentos que podemos encontrar en la naturaleza de forma natural, adaptándose a la orientación de la tierra y...
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¿Qué podemos cocinar en Febrero #RecomendaciónTCUIDA? Alcachofas con sepia.



Alcachofas con sepia. Plato sano y ligero perteneciente a los platos de la cocina Tradicional, con la alcachofa como protagonista, pues está en plena temporada.
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Azúcar refinado



Los azúcares refinados son aquellos sometidos a un proceso por el que se refinan y mejoran, eliminando sustancias no deseadas y extrayendo la sacarosa.
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Alimentación y Estrés



El estrés es la respuesta automática y natural del organismo ante estímulos amenazadores. La vida y nuestro entorno, en constante cambio y modificación, nos exigen contínuas adaptaciones; por lo tanto, cierta cantidad de estrés, es decir, activación es fundamental.
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¿Pescado Salvaje o de Piscifactoría?



La población mundial crece a pasos agigantados y esto conlleva una mayor demanda de alimentos, entre ellos el pescado. Los recursos en la Tierra no son ilimitados, y llega un momento en el que es necesario buscar formas de producir más alimento para satisfacer la enorme demanda de toda la población.
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Astenia Primaveral



Muchos de nosotros cuando llega la época primaveral nos sentimos cansados, apáticos, tristes, sin apetito… Todos éstos síntomas ¡Tienen solución!
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¿Con los preparativos de la operación bikini?



Suele conocerse por operación bikini, pero podría ser operación traje o vestido para esa boda que tienes dentro de poco, o ese evento especial.
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Falsos mitos: Dejar de consumir carbohidratos y bajar de peso



Son muchos los mitos que rodean al mundo de la nutrición, debido a que existen múltiples grupos de alimentos y diferentes formas de introducirlos en nuestra alimentación o dieta diaria.
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Alimentos Detox: tus aliados contra las toxinas



Las prisas, el estrés, las pocas horas de sueño, el comer lo que pillamos sin pararnos a pensar si es lo que realmente necesitamos… Todas estas situaciones que la mayoría de las personas experimentamos día a día hacen que en nuestrocuerpo se acumulen toxinas que son perjudiciales para nuestra salud.
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¡Come con salud en Junio!



En TCUIDA, todos los meses nos gusta dedicarle un ratito a hacer el repaso de los alimentos más frescos propios de temporada; y siempre hacemos hincapié a que ahora en las grandes superficies podemos encontrar estos alimentos a lo largo de todo el año no se encuentran de manera tan natural como...
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¡Cocina con aguacate!



A veces se nos hace complicado sacar partido o disfrutar del sabor de un alimento porque no sabemos cocinarlo. Desde TCUIDA os queremos ofrecer algunos consejos para ¡disfrutar comiendo con salud!
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¡Cocina con Alcachofas!



Las alcachofas, además de ser un alimento que por su composición nos ayudará a facilitar nuestras digestiones, tienen propiedades diuréticas y detoxificantes. Y por su puesto un sabor exquisito. Hoy te proponemos tres mini recetas que nos encantan para disfrutar de este alimento de temporada.
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¡Cocina con Calamar!



Como sabemos, las comidas veraniegas, no deben ser muy copiosas, y para combatir mejor el calor; es mucho mejor comer los alimentos frescos, hervidos (fríos) con un chorrito de aceite de oliva o en ensaladas.
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¡Postres con Frambuesas!



¡Buenos días familia TCUIDA! En verano una de las mejores maneras de combatir el calor, es haciendo comidas fresquitas y ligeras, que nos evitan la pesadez a lo largo del día. Para poner esto en práctica, nuestra mejor alternativa (a cualquier hora) son las frutas y como ya hemos visto, en verano...
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¡Cocina con almejas! (Alimento Estrella Septiembre)



Aunque el verano acabe, en TCUIDA no dejamos de comer sabroso, y con el mismo sabor que si siguiésemos en la playa, en los supermercados podemos encontrar almejas en la sección de pescadería. Este alimento es ideal tanto como alimento principal de tus platos o como acompañamiento.
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¡Come con salud en Octubre!



Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento...
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¡Come con salud en Noviembre!



Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento y justamente los alimentos que desde...
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¡Come con salud en enero!



¡Bienvenido Enero! ¿Sabíais que la Dieta Mediterránea supone un estilo de alimentación que un gran número de científicos ha comprobado que resulta altamente beneficioso para nuestra salud y el bienestar?, además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio...
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¡Cocina con calabacín! (Alimento estrella Enero)



El calabacín es nuestro mejor aliado sin duda para la dieta post- navideña gracias a su gran contenido en agua y bajo aporte de vitaminas, además es una fuente esencial de vitaminas como magnesio, calcio y potasio ¡por eso os animamos a hacer estas ricas y fáciles recetas y disfrutar cuidándoos...
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¡Come con salud en febrero!



¡Bien venido Febrero! Como os venimos anunciando los alimentos de temporada son más sanos, más económicos y más ecológicos…pero, ¿cuáles debemos comer en Febrero?:
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¡Menú estrella San Valentín!



Hoy es el día más “amoroso” del año, y por eso, hemos querido celebrar preparando un menú especial para la ocasión.
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¡Postres con fresa! (Fruta Estrella Febrero)



¡Buenos días familia TCUIDA! ¿qué tal lleváis ese propósito planteado para el 2019?. Ojo, que el tiempo vuela, ya nos plantamos en Marzo y… ¡Hoy os queremos presentar unas mini recetas muy top para disfrutar saboreando postres requetericos… ¡todos con FRESA!
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¡Cocina con espinacas! Alimento estrella en marzo



La espinaca es la mejor opción alimentaria en nuestra preparación “Operación bikini”, está compuesta en su mayoría por agua y es muy baja en grasas e hidratos de carbono.
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¡Cocina con Bacalao! (Alimento Estrella Marzo)



¿Sabías que no hace mucho tiempo se consideraba al bacalao como un súper alimento con “propiedades mágicas”? Pues sí, y no solo por su sabor, pero sobra decir que el bacalao es un pescado riquísimo, pero realmente ¿sabes cuáles son esas propiedades mágicas?
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¡Postres con Nísperos! (Fruta estrella de Marzo)



El níspero puede ser considerado nuestro gran desconocido dentro de las fruterías, pero detrás de ese fruto anaranjado y carnoso se esconden múltiplos beneficios para nuestro organismo, ¿las conoces?. Pues sí, los nísperos, son excelentes en un caso de dieta, ya que tienen un gran poder...
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¡Come con Salud en Abril!



Desde tcuida siempre recomendamos consumir los alimentos propios de la temporada. Es una opción mucho mas sana, y económica. A continuación te indicamos cuales debes consumir en Abril.
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Alimento estrella en Junio (Judía verde)



Una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales son las Judías verdes, además, de tener un gran valor medicinal para nuestro organismo por sus propiedades
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Alimento estrella en Junio (Cazón)



Se trata de un pez cartilaginoso, con elevado contenido de urea en el músculo. El Cazón o conocido también como el tiburón vitamínico científicamente denominado.
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¡Cocina con Espárragos Verdes! (Alimento Estrella de Julio)



Los espárragos verdes o trigueros tienen muchos beneficios para nuestro organismo, es un alimento silvestre que se puede consumir en cualquier momento del año, la mejor manera de consumirlos es frescos aunque también podemos encontrarlos congelados.
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¡Come con Salud en Agosto!



Siempre os comentamos que los alimentos de temporada se encuentran en su mejor época de consumo ofreciendo su mejor sabor y aroma, además de una mayor disponibilidad y un precio más bajo.
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¡COCINA CON MEJILLONES! (ALIMENTO ESTRELLA SEPTIEMBRE)



Los mejillones son ricos en potasio. El potasio ayuda a que los nervios y los músculos se comuniquen, facilita la entrada de nutrientes a las células y la salida de desechos de las mismas.
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¡COCINA CON BRÓCOLI! (ALIMENTO ESTRELLA NOVIEMBRE)



El brócoli es una de las verduras más ricas en vitamina C y antioxidantes, que nos permiten estar sanos y ralentizar el proceso de envejecimiento.
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¡COME CON SALUD EN ENERO!



El mes de Enero y el nuevo año ya ha llegado, y con este queríamos contaros los productos de esta temporada que podréis degustar , y algunas recetas que os van a encantar.
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¡COCINA CON CALABACÍN! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



Ayuda a la absorción de grasas y azúcares y tiene un alto contenido en fibra.
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¡COCINA CON TRUCHA! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir la hipertensión y el colesterol, gracias a que es un pescado rico en ácidos grasos omega 3.
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¡COCINA CON MANZANA! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



La manzana previene las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, protege el cerebro, contribuye al fortalecimiento de la memoria y evita las caries.
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¡COCINA CON CHAMPIÑONES!



El Champiñon o también llamado “Agaricus bisporus” la seta más conocida y comercializada en nuestro país.
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¡COCINA CON LUBINA!



Es un pescado que nos aporta potasio, fósforo, hierro y en menor cantidad magnesio y sodio. Es de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa.
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¡COCINA CON CAQUI!



Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Existen distintas especies de consumo, de tamaño y sabor diferenciados, entre las que destacan; el caqui de China (D. Kaki), el de Japón (D. Lotus) y el americano (D. Virginiana). Tiene un elevado contenido de agua. Aporta una...
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¡ COME SANO CON REMOLACHA !



La Remolacha, un alimento imprescindible para mantener tu salud. Queremos hablaros de las propiedades más destacables de este alimento.
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¡ ALIMÉNTATE SALUDABLEMENTE CON SEPIA !



La sepia, también conocida como choco o jibia. es un alimento muy valorado desde el punto de vista nutricional, ya que aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
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¡COME CON SALUD EN ABRIL!



Con el mes de Abril llega la Primavera! Y nuestro huerto y se llenan de nuevos alimentos deliciosos y nutritivos. Este será un buen mes para que elijas una vida saludable y puedas conseguir bienestar para tu cuerpo y mente. Queremos compartir contigo algunas recetas con los alimentos de...
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¡UNO DE LOS SERES DEL MAR MÁS APRECIADOS …. EL SALMÓN!



El salmón es uno de los peces marinos que más aportes nutritivos pueden regalarnos a nuestro organismo. Tiene numerosas propiedades para la salud tales como: la capacidad de ampliar la esperanza de vida, evitar ataques al corazón,propiedades antiinflamatorias que combaten la aceleración en el...
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¡Dale sabor y color al verano !



Los españoles la denominaron "pera de las Indias". Tiene, en efecto, forma de pera, piel dura y oscura, y alberga en su interior una única semilla redonda y de gran tamaño. La pulpa es cremosa, de color verde o amarillo pálido, con un sabor que recuerda a la avellana.
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¡COCINA CON SALMÓN !



El pescado es uno de los alimentos de origen animal con más cantidad de vitaminas y proteínas, incluso más que la carne. Además, en verano, el consumo del pescado es muy recomendable.   Las temperaturas altas y con el calor siempre apetece consumir comidas más ligeras, y el pescado es una...
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LOS BENEFICIOS DE LA DORADA  EN TU DIETA



La dorada es uno de los pescados más típicos de la cocina española y uno de los más habituales en las pescaderías.
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Refrescate este mes con el Mango



El mango es una fruta tropical de un sabor muy característico y que posee unas magníficas propiedades nutricionales y beneficios para nuestra salud.
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¿Cuáles son las propiedades de la Naranja ?



Las propiedades de la naranja son muchas y variadas. Ésta deliciosa fruta fue, según el informe alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, una de las frutas más consumidas en España.
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