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¡Come con salud en febrero!



¡Bien venido Febrero! Como os venimos anunciando los alimentos de temporada son más sanos, más económicos y más ecológicos…pero, ¿cuáles debemos comer en Febrero?:
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¡Menú estrella San Valentín!



Hoy es el día más “amoroso” del año, y por eso, hemos querido celebrar preparando un menú especial para la ocasión.
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¡Cocina con espinacas! Alimento estrella en marzo



La espinaca es la mejor opción alimentaria en nuestra preparación “Operación bikini”, está compuesta en su mayoría por agua y es muy baja en grasas e hidratos de carbono.
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¡Cocina con Bacalao! (Alimento Estrella Marzo)



¿Sabías que no hace mucho tiempo se consideraba al bacalao como un súper alimento con “propiedades mágicas”? Pues sí, y no solo por su sabor, pero sobra decir que el bacalao es un pescado riquísimo, pero realmente ¿sabes cuáles son esas propiedades mágicas?
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¡Postres con Nísperos! (Fruta estrella de Marzo)



El níspero puede ser considerado nuestro gran desconocido dentro de las fruterías, pero detrás de ese fruto anaranjado y carnoso se esconden múltiplos beneficios para nuestro organismo, ¿las conoces?. Pues sí, los nísperos, son excelentes en un caso de dieta, ya que tienen un gran poder...
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¡Come con Salud en Abril!



Desde tcuida siempre recomendamos consumir los alimentos propios de la temporada. Es una opción mucho mas sana, y económica. A continuación te indicamos cuales debes consumir en Abril.
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Alimento estrella en Junio (Judía verde)



Una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales son las Judías verdes, además, de tener un gran valor medicinal para nuestro organismo por sus propiedades
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Alimento estrella en Junio (Cazón)



Se trata de un pez cartilaginoso, con elevado contenido de urea en el músculo. El Cazón o conocido también como el tiburón vitamínico científicamente denominado.
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¡Come con Salud en Julio!



Desde TCUIDA queremos recomendarte que alimentos puedan beneficiarte más en este mes de Junio. Podemos ver que alimentos están de temporada y como elaborarlos para tener una alimentación más variada y rica el valores nutricionales positivos.
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¡Cocina con Espárragos Verdes! (Alimento Estrella de Julio)



Los espárragos verdes o trigueros tienen muchos beneficios para nuestro organismo, es un alimento silvestre que se puede consumir en cualquier momento del año, la mejor manera de consumirlos es frescos aunque también podemos encontrarlos congelados.
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¡Come con Salud en Agosto!



Siempre os comentamos que los alimentos de temporada se encuentran en su mejor época de consumo ofreciendo su mejor sabor y aroma, además de una mayor disponibilidad y un precio más bajo.
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¡COCINA CON BRÓCOLI! (ALIMENTO ESTRELLA NOVIEMBRE)



El brócoli es una de las verduras más ricas en vitamina C y antioxidantes, que nos permiten estar sanos y ralentizar el proceso de envejecimiento.
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¡POSTRES CON PLÁTANO! (FRUTA ESTRELLA DICIEMBRE)



Se trata de una de las frutas favoritas de muchos niños y no tan niños. Tiene una gran riqueza nutritiva y un poder altísimo energético.
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¡COME CON SALUD EN ENERO!



El mes de Enero y el nuevo año ya ha llegado, y con este queríamos contaros los productos de esta temporada que podréis degustar , y algunas recetas que os van a encantar.
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¡COCINA CON CALABACÍN! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



Ayuda a la absorción de grasas y azúcares y tiene un alto contenido en fibra.
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¡COCINA CON TRUCHA! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir la hipertensión y el colesterol, gracias a que es un pescado rico en ácidos grasos omega 3.
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¡COCINA CON CONEJO! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



Se trata de una de las carnes ideales para dietas bajas en calorías y grasas.
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¡COCINA CON MANZANA! (ALIMENTO ESTRELLA ENERO)



La manzana previene las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, protege el cerebro, contribuye al fortalecimiento de la memoria y evita las caries.
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¡ COME SANO CON REMOLACHA !



La Remolacha, un alimento imprescindible para mantener tu salud. Queremos hablaros de las propiedades más destacables de este alimento.
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¡ ALIMÉNTATE SALUDABLEMENTE CON SEPIA !



La sepia, también conocida como choco o jibia. es un alimento muy valorado desde el punto de vista nutricional, ya que aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
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¡COME CON SALUD EN ABRIL!



Con el mes de Abril llega la Primavera! Y nuestro huerto y se llenan de nuevos alimentos deliciosos y nutritivos. Este será un buen mes para que elijas una vida saludable y puedas conseguir bienestar para tu cuerpo y mente. Queremos compartir contigo algunas recetas con los alimentos de...
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¡A MERENDAR UNA RICA TARTA EN PROTEÍNAS Y FIBRA!



Para alegrarnos la vista y el paladar, este mes de Primavera hemos escogido una receta con Fresas. Esta fruta posee una notable riqueza mineral, especialmente de hierro –es la fruta más rica en él, junto a la frambuesa y la grosella–y también de magnesio.
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¡UNO DE LOS SERES DEL MAR MÁS APRECIADOS …. EL SALMÓN!



El salmón es uno de los peces marinos que más aportes nutritivos pueden regalarnos a nuestro organismo. Tiene numerosas propiedades para la salud tales como: la capacidad de ampliar la esperanza de vida, evitar ataques al corazón,propiedades antiinflamatorias que combaten la aceleración en el...
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Mejillones ¡Una auténtica joya gastronómica!



Los mejillones se caracterizan por pertenecer a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua salada y agua dulce.
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¡Dale sabor y color al verano !



Los españoles la denominaron "pera de las Indias". Tiene, en efecto, forma de pera, piel dura y oscura, y alberga en su interior una única semilla redonda y de gran tamaño. La pulpa es cremosa, de color verde o amarillo pálido, con un sabor que recuerda a la avellana.
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¡Pensamos en tu alimentación sana!



Directamente de la huerta, este mes te traemos la lechuga. Ideal para elaborar vistosas y crujientes ensaladas repletas de nutrientes. Y es que, en general, la lechuga aporta pequeñas cantidades de gran variedad de minerales.
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Refrescate este mes con el Mango



El mango es una fruta tropical de un sabor muy característico y que posee unas magníficas propiedades nutricionales y beneficios para nuestra salud.
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¡Fruta estrella (Pera)!



Aunque las peras no poseen grandes cantidades de nutrientes, son extremadamente ricas en vitaminas y minerales, como cobre, hierro, potasio magnesio y vitaminas del grupo B. Es muy buena para ayudar con problemas de colitis, artritis y problemas de vesícula.
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¡Come con salud en Mayo!



Los alimentos de temporada, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los saludables componentes que aportan unos productos que justamente en esos momentos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura y...
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Alimento Estrella en Mayo (Sardina)



Calificamos la sardina como un pescado azul, posee alrededor de 10 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne. Aporta una gran cantidad de omega-3, lo que nos ayuda a rebajar los niveles de colesterol y triglicéridos, además de ayudarnos con la fluidez de la sangre, lo que disminuye el riesgo...
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Alimento estrella en Mayo (Acelga)



Se trata de una verdura que hay que consumir convenientemente en 2 o 3 días desde su compra, tiene una vida corta. Se puede comer hervida o cruda, por otro lado se puede conservar congelada haciendo escaldándola en agua 2 minutos previamente en agua hirviendo, para adelgazar es lo más recomendable.
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Fruta estrella (Albaricoque)



No tiene un aporte energético elevado ya que se compone en una elevada proporción de agua y Destaca su elevada aportación de fibra que mejora el tránsito intestinal. Gracias a los flavonoides ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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¡Postres con Pomelo! (Fruta Estrella de Julio)



El pomelo no es simplemente una fruta amarga y ácida, se caracteriza por sus propiedades y beneficios. Aproximadamente un 90% del pomelo es agua, lo que nos ayuda a saciarnos y tiene efecto diurético.
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¡Cocina con Berros! (Alimento Estrella Agosto)



Gracias a sus propiedades, el cabello se regenera de manera natural, haciéndolo más fuerte, más brillante y ayudando a evitar la caída del cabello en exceso.
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¡POSTRES CON MORAS! (FRUTA ESTRELLA SEPTIEMBRE)



La mora es un complemento ideal para situaciones de embarazo, lactancia, tabaquismo, enfermedades inflamatorias, por su contenido en vitamina C y sus propiedades antibióticas y antibacterianas.
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¡COME CON SALUD EN OCTUBRE!



¡Bienvenido Octubre! En octubre nos despedimos definitivamente de la fruta de verano, pero a cambio están en su momento más delicioso las granadas, uvas y chirimoyas. Aún puedes encontrar en algunas fruterías y huertos, membrillos frescos con los que hacer el delicioso dulce de membrillo.
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¡COCINA CON MERO! (ALIMENTO ESTRELLA NOVIEMBRE)



El mero es un pescado semigraso, lo que significa que en determinadas épocas del año su contenido graso hace que sea un pescado azul, mientras que en otras épocas es un pescado blanco.
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¡POSTRES CON KIWI! (FRUTA ESTRELLA NOVIEMBRE)



Una de las propiedades del kiwi es su alto contenido en fibra, equivalente a medio bol de cereales.
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¡COCINA CON ENDIVIAS! (ALIMENTO ESTRELLA DICIEMBRE)



El mejor momento para consumir las endivias es en el invierno puesto que se trata de una planta que se desarrolla en época de frío, aunque es posible hallarla en el mercado durante todo el año
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¡COCINA CON DORADA! (ALIMENTO ESTRELLA DICIEMBRE)



Hoy te hablamos de la dorada y todos sus beneficios. Entre sus nutrientes se encuentran las vitaminas A, B3, B12 y E, gran cantidad de potasio, proteínas y carbohidratos. Un pescado que no debería de faltar dentro de nuestra dieta equilibrada y sana.
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¡POSTRES CON PIÑA!



La piña se considera un "medicalimento" por su riqueza en vitaminas, pero sobre todo por las propiedades de la enzima.
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¡ALIMÉNTATE SALUDABLEMENTE CON LA CALABAZA!



Una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros procedimientos. Esta posee un 90% de agua en su composición, además de muy pocas calorías e hidratos de carbono.
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¡Disfruta del mes de mayo consumiendo melocotón!



Esta semana queremos informar de todos los beneficios que aporta esta fruta, dulce, jugosa, refrescante, saludable y con un toque ácido.
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¡COME CON SALUD EN OCTUBRE!



¡Bienvenido Octubre! Ya está aquí octubre, pleno otoño, con clima variable pero no extremo, que llenará los paisajes de colores ocres y marrones
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… Y DE POSTRE TE TRAEMOS UNA RICA Y SALUDABLE CREMA DE CHIRIMOYA



Hola familia TCuida !! ¿Sabías que la chirimoya es conocida como «la aspirina dulce» porque previene la hipertensión arterial y otras patologías cardiovasculares? ¿Y que España es el primer productor comercial de esta fruta tropical?
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¡Vuelta a  Septiembre !



Septiembre, es el mes perfecto para repasar las bases de nuestra alimentación y retomar nuestros hábitos alimenticios, tras las vacaciones y sus excesos.
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¡Come saludable en Agosto !



¿Eres de los que piensan que en verano es imposible comer saludable? ¡Basta de excusas! Querer es poder, y comer bien es una filosofía de vida que debe perdurar durante todo el año. No hay porque dejar de lado la salud en estos meses de calor, os enseñaremos a escoger los alimentos y disfrutar...
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¡Come con salud en marzo!



Llega Marzo ¡Bienvenido! y con él llegan con cambios. Se acerca la primavera y empezamos a despedirnos de productos invernales….
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¡Alimento Estrella en Abril (Espárragos)!



Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso son los espárragos trigueros. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su...
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¡Alimento Estrella en Abril (Lenguado)!



El lenguado nos brinda múltiples beneficios para nuestra salud porque contiene proteínas de calidad y es pobre en grasas, por lo que se recomienda para personas que quieren controlar su peso o tienen que cuidar su colesterol. Por un lado, podríamos destacar el bajísimo contenido calórico del...
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Fruta Estrella en Mayo (Cereza)



La época de cerezas se extiende de abril hasta agosto. Contiene 13,26 gramos, 13,30 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos. No contienen ni proteínas ni grasas y nos aportan tan solo 50 calorías a nuestra dieta. Nos aportan valor a nuestra piel, son conocidas por sus importantes propiedades...
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Come con salud en Junio



Desde TCUIDA queremos recomendarte que alimentos puedan beneficiarte más en este mes de Junio.
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¡Cuidate en Verano! (Consejos Dieta TCUIDA)



Aunque a lo largo del año, debemos cuidar mucho nuestra alimentación Agosto se hacer verdaderamente importante, ya que nuestro organismo, puede verse afectado por las altas temperaturas.
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¡Cocina con Pulpo! (Alimento Estrella de Agosto)



La gran cantidad de yodo que contiene el pulpo, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células.
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¡Postres con Higos! (Fruta Estrella de Agosto)



Los higos tienen un sabor dulce y poseen una textura crujiente, que resultan una delicia al paladar y que dan un toque especial a todo tipo de preparaciones. Los higos son precedidos por las brevas, los primeros frutos de la higuera, un árbol de la familia de las moráceas.
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¡COME CON SALUD EN SEPTIEMBRE!



¡Bienvenido Septiembre! Es el mes perfecto para repasar las bases de nuestra alimentación y retomar nuestros hábitos alimenticios, tras las vacaciones y sus excesos.
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¡COCINA CON PUERRO! (ALIMENTO ESTRELLA SEPTIEMBRE)



El puerro tiene un beneficioso efecto microbicida en resfriados o bronquitis. También contribuye a mejorar faringitis, laringitis, afonías y bronquitis.
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¡COCINA CON KALE! (ALIMENTO ESTRELLA OCTUBRE)



El kale es un tipo de col rizada perteneciente a la familia de las crucíferas. Se puede disfrutar crudo en ensaladas o sándwiches, al vapor, hervido, salteado, y agregado a sopas y batidos.
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¡COCINA CON PEZ ESPADA! (ALIMENTO ESTRELLA OCTUBRE)



El pez espada es un pescado semigraso -posee algo más 4 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible-. Su contenido en proteínas no es muy elevado, si bien éstas son consideradas de alto valor biológico porque incluyen todos los aminoácidos esenciales.
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¡POSTRES CON MANDARINA! (FRUTA ESTRELLA OCTUBRE)



La mandarina es el cítrico más parecido a la naranja, aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel. Por eso se considera una de las frutas más apreciadas.
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