08/02/2017 10:46
Las vitaminas conocidas como “complejo B” actúan como precursoras de coenzimas metabólicas, son todas hibrosolubles en el intestino delgado, no se almacenan de forma especial en el organismo y se eliminan a través de la orina.
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01/03/2017 09:42
Seguro, que alguna vez te has planteado perder esos “Kilos de más”, cuando se aproxima el verano, después de las navidades, o cuando se acerca un evento (boda, fiesta…). Pero ojo, como dicen “vísteme despacio que tengo prisa”.
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15/03/2017 14:38
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble muy importante para nosotros ya que participa en varios procesos vitales para el buen desarrollo de distintas funciones corporales.
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05/04/2017 08:56
La primavera es el tiempo ideal para las depuraciones para limpiar el cuerpo de todos esos alimentos que hemos comido en exceso durante el invierno (carnes, fritos, salsas, embutidos, quesos y grasas saturadas, etc).
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12/04/2017 07:03
Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, ante algo tan repetido por los nutricionistas y otros profesionales de la salud, aún hay gente que comienza el día sin desayunar, y más del 45% de los españoles que lo hacen, no lo hacen adecuadamente.
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19/04/2017 07:30
Muchas veces con la llegada de la primavera, habrás notado que te encuentras cansado, apático y a veces incluso triste y sin ganas de hacer nada.
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14/06/2017 07:52
En la actualidad disponemos de comida rápida en casi cualquier lugar, momento y a un precio muy económico, lo cual hace que muchas personas lo elijan para saciar su apetito de manera rápida por la falta de tiempo.
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05/07/2017 09:02
Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
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30/08/2017 06:40
¿Conoces la diferencia entre peso, masa grasa y masa magra?. Tenemos que diferenciar entre la “gordura” relativa al porcentaje de pasa grasa y el peso de una persona, ya que este determinara su IMC. A veces es mejor plantearse reducir la “grasa” que bajar de “peso”, pero… ¿sabes cómo hacerlo?
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13/09/2017 09:20
En este breve artículo vamos a introducir una serie de ejercicios para ayudarte a conseguir tu peso saludable y a la vez tonificar aquellas partes del cuerpo que más nos pueden interesar.
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20/09/2017 07:41
La digestión es el proceso por medio del cual el organismo fragmenta los nutrientes en sustancias más sencillas para que puedan ser absorbidos con facilidad.
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11/10/2017 08:46
El calcio es un mineral que nos ayuda a formar y mantener dientes y huesos fuertes, interviene en la coagulación de la sangre, en el envío y recepción de señales nerviosas, en la contracción y relajación muscular, la secreción de hormonas y otros químicos y en el mantenimiento de un ritmo...
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08/11/2017 08:30
Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
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19/12/2017 15:23
Hemos hablado en muchas ocasiones de la importancia que tiene llevar en el día a día una alimentación saludable, debido a que mejorar nuestros hábitos alimentarios repercutirá de forma positiva sobre nuestra salud.
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19/12/2017 15:31
Uno de los errores más frecuentes es pensar que “saltarse la cena”, “reducir la ingesta de hidratos de carbono a partir de las 18h de la tarde”, o el simple dicho de “cenar como un mendigo” va a acelerar el proceso de la pérdida de peso o evitar la obesidad.
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15/01/2018 12:41
El estrés es la respuesta automática y natural del organismo ante estímulos amenazadores. La vida y nuestro entorno, en constante cambio y modificación, nos exigen contínuas adaptaciones; por lo tanto, cierta cantidad de estrés, es decir, activación es fundamental.
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20/02/2018 08:53
La población mundial crece a pasos agigantados y esto conlleva una mayor demanda de alimentos, entre ellos el pescado. Los recursos en la Tierra no son ilimitados, y llega un momento en el que es necesario buscar formas de producir más alimento para satisfacer la enorme demanda de toda la población.
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20/02/2018 08:59
Como ya os adelantamos en nuestra página de Facebook, Tcuida Nutrición, los alimentos fermentados están de moda, y hoy os los vamos a presentar más a fondo.
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15/03/2018 10:54
Muchos de nosotros cuando llega la época primaveral nos sentimos cansados, apáticos, tristes, sin apetito… Todos éstos síntomas ¡Tienen solución!
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03/05/2018 10:06
Son muchos los mitos que rodean al mundo de la nutrición, debido a que existen múltiples grupos de alimentos y diferentes formas de introducirlos en nuestra alimentación o dieta diaria.
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03/05/2018 10:10
Las prisas, el estrés, las pocas horas de sueño, el comer lo que pillamos sin pararnos a pensar si es lo que realmente necesitamos… Todas estas situaciones que la mayoría de las personas experimentamos día a día hacen que en nuestrocuerpo se acumulen toxinas que son perjudiciales para nuestra salud.
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29/05/2018 13:04
En TCUIDA, todos los meses nos gusta dedicarle un ratito a hacer el repaso de los alimentos más frescos propios de temporada; y siempre hacemos hincapié a que ahora en las grandes superficies podemos encontrar estos alimentos a lo largo de todo el año no se encuentran de manera tan natural como...
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29/05/2018 13:11
A veces se nos hace complicado sacar partido o disfrutar del sabor de un alimento porque no sabemos cocinarlo. Desde TCUIDA os queremos ofrecer algunos consejos para ¡disfrutar comiendo con salud!
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03/08/2018 09:44
Aunque el verano acabe, en TCUIDA no dejamos de comer sabroso, y con el mismo sabor que si siguiésemos en la playa, en los supermercados podemos encontrar almejas en la sección de pescadería. Este alimento es ideal tanto como alimento principal de tus platos o como acompañamiento.
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25/09/2018 13:47
Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento...
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02/10/2018 10:53
Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento y justamente los alimentos que desde...
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26/12/2018 12:33
¡Bienvenido Enero! ¿Sabíais que la Dieta Mediterránea supone un estilo de alimentación que un gran número de científicos ha comprobado que resulta altamente beneficioso para nuestra salud y el bienestar?, además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio...
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26/12/2018 12:44
El calabacín es nuestro mejor aliado sin duda para la dieta post- navideña gracias a su gran contenido en agua y bajo aporte de vitaminas, además es una fuente esencial de vitaminas como magnesio, calcio y potasio ¡por eso os animamos a hacer estas ricas y fáciles recetas y disfrutar cuidándoos...
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04/02/2019 14:53
¡Bien venido Febrero! Como os venimos anunciando los alimentos de temporada son más sanos, más económicos y más ecológicos…pero, ¿cuáles debemos comer en Febrero?:
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04/02/2019 15:03
Hoy es el día más “amoroso” del año, y por eso, hemos querido celebrar preparando un menú especial para la ocasión.
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13/02/2019 08:56
¡Buenos días familia TCUIDA! ¿qué tal lleváis ese propósito planteado para el 2019?. Ojo, que el tiempo vuela, ya nos plantamos en Marzo y… ¡Hoy os queremos presentar unas mini recetas muy top para disfrutar saboreando postres requetericos… ¡todos con FRESA!
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04/03/2019 15:04
La espinaca es la mejor opción alimentaria en nuestra preparación “Operación bikini”, está compuesta en su mayoría por agua y es muy baja en grasas e hidratos de carbono.
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11/03/2019 15:23
¿Sabías que no hace mucho tiempo se consideraba al bacalao como un súper alimento con “propiedades mágicas”? Pues sí, y no solo por su sabor, pero sobra decir que el bacalao es un pescado riquísimo, pero realmente ¿sabes cuáles son esas propiedades mágicas?
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29/05/2019 11:15
Una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales son las Judías verdes, además, de tener un gran valor medicinal para nuestro organismo por sus propiedades
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29/05/2019 11:26
Se trata de un pez cartilaginoso, con elevado contenido de urea en el músculo. El Cazón o conocido también como el tiburón vitamínico científicamente denominado.
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25/06/2019 07:30
Desde TCUIDA queremos recomendarte que alimentos puedan beneficiarte más en este mes de Junio. Podemos ver que alimentos están de temporada y como elaborarlos para tener una alimentación más variada y rica el valores nutricionales positivos.
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25/06/2019 08:05
Los espárragos verdes o trigueros tienen muchos beneficios para nuestro organismo, es un alimento silvestre que se puede consumir en cualquier momento del año, la mejor manera de consumirlos es frescos aunque también podemos encontrarlos congelados.
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01/08/2019 10:58
Los mejillones son ricos en potasio. El potasio ayuda a que los nervios y los músculos se comuniquen, facilita la entrada de nutrientes a las células y la salida de desechos de las mismas.
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04/12/2019 11:02
Se trata de una de las frutas favoritas de muchos niños y no tan niños. Tiene una gran riqueza nutritiva y un poder altísimo energético.
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23/12/2019 13:07
El mes de Enero y el nuevo año ya ha llegado, y con este queríamos contaros los productos de esta temporada que podréis degustar , y algunas recetas que os van a encantar.
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04/02/2020 09:56
El Champiñon o también llamado “Agaricus bisporus” la seta más conocida y comercializada en nuestro país.
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04/02/2020 10:07
Es un pescado que nos aporta potasio, fósforo, hierro y en menor cantidad magnesio y sodio.
Es de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa.
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04/02/2020 10:08
Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Existen distintas especies de consumo, de tamaño y sabor diferenciados, entre las que destacan; el caqui de China (D. Kaki), el de Japón (D. Lotus) y el americano (D. Virginiana). Tiene un elevado contenido de agua. Aporta una...
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23/03/2020 12:26
El salmón es uno de los peces marinos que más aportes nutritivos pueden regalarnos a nuestro organismo. Tiene numerosas propiedades para la salud tales como: la capacidad de ampliar la esperanza de vida, evitar ataques al corazón,propiedades antiinflamatorias que combaten la aceleración en el...
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29/04/2020 15:08
Los mejillones se caracterizan por pertenecer a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua salada y agua dulce. Leer más »
Los mejillones se caracterizan por pertenecer a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua salada y agua dulce. Leer más »
10/11/2020 22:10
Los españoles la denominaron "pera de las Indias". Tiene, en efecto, forma de pera, piel dura y oscura, y alberga en su interior una única semilla redonda y de gran tamaño. La pulpa es cremosa, de color verde o amarillo pálido, con un sabor que recuerda a la avellana.
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10/11/2020 22:17
El pescado es uno de los alimentos de origen animal con más cantidad
de vitaminas y proteínas, incluso más que la carne.
Además, en verano, el consumo del pescado es muy recomendable.
Las temperaturas altas y con el calor siempre apetece consumir
comidas más ligeras, y el pescado es una...
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10/11/2020 23:01
Directamente de la huerta, este mes te traemos la lechuga. Ideal para elaborar vistosas y crujientes ensaladas repletas de nutrientes. Y es que, en general, la lechuga aporta pequeñas cantidades de gran variedad de minerales.
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22/02/2017 08:56
Como ya hablamos hace un par de semanas, las vitaminas de grupo B, pueden ser unas grandes desconocidas, pero juegan una función vital en tu organismo.
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29/03/2017 08:23
Los llamados zumos verdes están de moda en este último tiempo. Las mezclas que los componen pueden ser de lo más variada y de ellas dependerá las propiedades de cada uno.
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17/05/2017 07:30
El chocolate es uno de los placeres más deliciosos que podemos encontrar, un acompañante perfecto para todo tipo de momentos y el postre favorito de muchos.
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21/06/2017 09:59
Debemos cuidar mucho nuestra alimentación y especialmente en verano, cuando las temperaturas son altas, y el calor puede afectar a nuestro organismo.
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12/07/2017 08:51
Las frutas tropicales cada vez más demandadas en los mercados de consumo por los por los españoles destacan por su gran aportación en los siguientes micronutrientes.
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02/08/2017 10:31
La celiaquía es una intolerancia permanente a las proteínas del gluten las cuales se encuentran en algunos cereales como el trigo, la cebada, la avena, la espelta, el centeno, el triticale y el kamut.
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16/08/2017 11:47
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. Por lo que una buena digestión nos proporciona la absorción de todos los nutrientes necesarios para el organismo.
Hay alimentos que favorecen las...
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25/10/2017 10:14
En Otoño una de las patologías más comunes es el bajo estado de ánimo, la apatía o incluso la depresión. Y tú…¿Te encuentras deprimido, triste o simplemente no tienes ganas de hacer nada?
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30/11/2017 15:07
En estas fechas, nos gusten más o menos, en la mayoría de los casos, es inevitable pasar por las comidas tradicionales navideñas, ya sean de empresa, con familia o con amigos.
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