22/11/2016 14:50
Muchas veces, al escuchar la palabra “GRASA” o “LÍPIDO” se nos ponen los pelos de punta ¿a qué sí? ¿lo primero que se te viene a la mente son enfermedades como el sobrepeso, la hipertensión, el colesterol?. OJO: las grasas tienen grandes beneficios para tu sadud, la clave está es saber cual...
Leer más »
22/11/2016 14:55
Porque sabemos la importancia que tiene la nutrición y tener una rutina y hábitos de vida saludables, lo importante que es tener un peso adecuado, saludable, ni más, ni menos, para tener buena salud y como consecuencia de ello una vida optima y sin dolencias, garantizando nuestro bienestar físico...
Leer más »
08/02/2017 10:46
Las vitaminas conocidas como “complejo B” actúan como precursoras de coenzimas metabólicas, son todas hibrosolubles en el intestino delgado, no se almacenan de forma especial en el organismo y se eliminan a través de la orina.
Leer más »
01/03/2017 09:42
Seguro, que alguna vez te has planteado perder esos “Kilos de más”, cuando se aproxima el verano, después de las navidades, o cuando se acerca un evento (boda, fiesta…). Pero ojo, como dicen “vísteme despacio que tengo prisa”.
Leer más »
15/03/2017 14:38
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble muy importante para nosotros ya que participa en varios procesos vitales para el buen desarrollo de distintas funciones corporales.
Leer más »
05/04/2017 08:56
La primavera es el tiempo ideal para las depuraciones para limpiar el cuerpo de todos esos alimentos que hemos comido en exceso durante el invierno (carnes, fritos, salsas, embutidos, quesos y grasas saturadas, etc).
Leer más »
12/04/2017 07:03
Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, ante algo tan repetido por los nutricionistas y otros profesionales de la salud, aún hay gente que comienza el día sin desayunar, y más del 45% de los españoles que lo hacen, no lo hacen adecuadamente.
Leer más »
19/04/2017 07:30
Muchas veces con la llegada de la primavera, habrás notado que te encuentras cansado, apático y a veces incluso triste y sin ganas de hacer nada.
Leer más »
14/06/2017 07:52
En la actualidad disponemos de comida rápida en casi cualquier lugar, momento y a un precio muy económico, lo cual hace que muchas personas lo elijan para saciar su apetito de manera rápida por la falta de tiempo.
Leer más »
05/07/2017 09:02
Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
Leer más »
26/07/2017 09:29
Con los viajes y los cambios en la alimentación nuestro cuerpo sufre y debe adaptarse al nuevo ritmo de vida.
Leer más »
20/09/2017 07:41
La digestión es el proceso por medio del cual el organismo fragmenta los nutrientes en sustancias más sencillas para que puedan ser absorbidos con facilidad.
Leer más »
11/10/2017 08:46
El calcio es un mineral que nos ayuda a formar y mantener dientes y huesos fuertes, interviene en la coagulación de la sangre, en el envío y recepción de señales nerviosas, en la contracción y relajación muscular, la secreción de hormonas y otros químicos y en el mantenimiento de un ritmo...
Leer más »
18/10/2017 10:01
Tus hábitos alimentarios varían en función de la estación del año en la que nos encontremos, así como lo hacen los conocidos “productos de temporada”, que no son más que los productos/ alimentos que podemos encontrar en la naturaleza de forma natural, adaptándose a la orientación de la tierra y...
Leer más »
19/12/2017 15:31
Uno de los errores más frecuentes es pensar que “saltarse la cena”, “reducir la ingesta de hidratos de carbono a partir de las 18h de la tarde”, o el simple dicho de “cenar como un mendigo” va a acelerar el proceso de la pérdida de peso o evitar la obesidad.
Leer más »
15/01/2018 12:09
Alcachofas con sepia. Plato sano y ligero perteneciente a los platos de la cocina Tradicional, con la alcachofa como protagonista, pues está en plena temporada.
Leer más »
15/01/2018 12:37
Los azúcares refinados son aquellos sometidos a un proceso por el que se refinan y mejoran, eliminando sustancias no deseadas y extrayendo la sacarosa.
Leer más »
15/01/2018 12:41
El estrés es la respuesta automática y natural del organismo ante estímulos amenazadores. La vida y nuestro entorno, en constante cambio y modificación, nos exigen contínuas adaptaciones; por lo tanto, cierta cantidad de estrés, es decir, activación es fundamental.
Leer más »
20/02/2018 08:53
La población mundial crece a pasos agigantados y esto conlleva una mayor demanda de alimentos, entre ellos el pescado. Los recursos en la Tierra no son ilimitados, y llega un momento en el que es necesario buscar formas de producir más alimento para satisfacer la enorme demanda de toda la población.
Leer más »
20/02/2018 08:59
Como ya os adelantamos en nuestra página de Facebook, Tcuida Nutrición, los alimentos fermentados están de moda, y hoy os los vamos a presentar más a fondo.
Leer más »
15/03/2018 10:54
Muchos de nosotros cuando llega la época primaveral nos sentimos cansados, apáticos, tristes, sin apetito… Todos éstos síntomas ¡Tienen solución!
Leer más »
16/03/2018 13:11
Suele conocerse por operación bikini, pero podría ser operación traje o vestido para esa boda que tienes dentro de poco, o ese evento especial.
Leer más »
03/05/2018 10:06
Son muchos los mitos que rodean al mundo de la nutrición, debido a que existen múltiples grupos de alimentos y diferentes formas de introducirlos en nuestra alimentación o dieta diaria.
Leer más »
03/05/2018 10:10
Las prisas, el estrés, las pocas horas de sueño, el comer lo que pillamos sin pararnos a pensar si es lo que realmente necesitamos… Todas estas situaciones que la mayoría de las personas experimentamos día a día hacen que en nuestrocuerpo se acumulen toxinas que son perjudiciales para nuestra salud.
Leer más »
29/05/2018 13:04
En TCUIDA, todos los meses nos gusta dedicarle un ratito a hacer el repaso de los alimentos más frescos propios de temporada; y siempre hacemos hincapié a que ahora en las grandes superficies podemos encontrar estos alimentos a lo largo de todo el año no se encuentran de manera tan natural como...
Leer más »
29/05/2018 13:11
A veces se nos hace complicado sacar partido o disfrutar del sabor de un alimento porque no sabemos cocinarlo. Desde TCUIDA os queremos ofrecer algunos consejos para ¡disfrutar comiendo con salud!
Leer más »
12/06/2018 10:23
Las alcachofas, además de ser un alimento que por su composición nos ayudará a facilitar nuestras digestiones, tienen propiedades diuréticas y detoxificantes. Y por su puesto un sabor exquisito. Hoy te proponemos tres mini recetas que nos encantan para disfrutar de este alimento de temporada.
Leer más »
12/06/2018 11:29
Como sabemos, las comidas veraniegas, no deben ser muy copiosas, y para combatir mejor el calor; es mucho mejor comer los alimentos frescos, hervidos (fríos) con un chorrito de aceite de oliva o en ensaladas.
Leer más »
12/06/2018 11:42
¡Buenos días familia TCUIDA! En verano una de las mejores maneras de combatir el calor, es haciendo comidas fresquitas y ligeras, que nos evitan la pesadez a lo largo del día. Para poner esto en práctica, nuestra mejor alternativa (a cualquier hora) son las frutas y como ya hemos visto, en verano...
Leer más »
03/08/2018 09:44
Aunque el verano acabe, en TCUIDA no dejamos de comer sabroso, y con el mismo sabor que si siguiésemos en la playa, en los supermercados podemos encontrar almejas en la sección de pescadería. Este alimento es ideal tanto como alimento principal de tus platos o como acompañamiento.
Leer más »
25/09/2018 13:47
Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento...
Leer más »
02/10/2018 10:53
Como ya os venimos contando desde hace tiempo, los productos de temporada debrían ser los protagonistas de nuestra dieta diaria ya que son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo reciba de manera óptima los nutrientes que necesita en cada momento y justamente los alimentos que desde...
Leer más »
26/12/2018 12:33
¡Bienvenido Enero! ¿Sabíais que la Dieta Mediterránea supone un estilo de alimentación que un gran número de científicos ha comprobado que resulta altamente beneficioso para nuestra salud y el bienestar?, además, contribuye al mantenimiento de una agricultura sostenible y a proteger el medio...
Leer más »
26/12/2018 12:44
El calabacín es nuestro mejor aliado sin duda para la dieta post- navideña gracias a su gran contenido en agua y bajo aporte de vitaminas, además es una fuente esencial de vitaminas como magnesio, calcio y potasio ¡por eso os animamos a hacer estas ricas y fáciles recetas y disfrutar cuidándoos...
Leer más »
04/02/2019 14:53
¡Bien venido Febrero! Como os venimos anunciando los alimentos de temporada son más sanos, más económicos y más ecológicos…pero, ¿cuáles debemos comer en Febrero?:
Leer más »
04/02/2019 15:03
Hoy es el día más “amoroso” del año, y por eso, hemos querido celebrar preparando un menú especial para la ocasión.
Leer más »
13/02/2019 08:56
¡Buenos días familia TCUIDA! ¿qué tal lleváis ese propósito planteado para el 2019?. Ojo, que el tiempo vuela, ya nos plantamos en Marzo y… ¡Hoy os queremos presentar unas mini recetas muy top para disfrutar saboreando postres requetericos… ¡todos con FRESA!
Leer más »
04/03/2019 15:04
La espinaca es la mejor opción alimentaria en nuestra preparación “Operación bikini”, está compuesta en su mayoría por agua y es muy baja en grasas e hidratos de carbono.
Leer más »
11/03/2019 15:23
¿Sabías que no hace mucho tiempo se consideraba al bacalao como un súper alimento con “propiedades mágicas”? Pues sí, y no solo por su sabor, pero sobra decir que el bacalao es un pescado riquísimo, pero realmente ¿sabes cuáles son esas propiedades mágicas?
Leer más »
11/03/2019 15:36
El níspero puede ser considerado nuestro gran desconocido dentro de las fruterías, pero detrás de ese fruto anaranjado y carnoso se esconden múltiplos beneficios para nuestro organismo, ¿las conoces?. Pues sí, los nísperos, son excelentes en un caso de dieta, ya que tienen un gran poder...
Leer más »
03/04/2019 09:50
Desde tcuida siempre recomendamos consumir los alimentos propios de la temporada. Es una opción mucho mas sana, y económica. A continuación te indicamos cuales debes consumir en Abril.
Leer más »
29/05/2019 11:15
Una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales son las Judías verdes, además, de tener un gran valor medicinal para nuestro organismo por sus propiedades
Leer más »
29/05/2019 11:26
Se trata de un pez cartilaginoso, con elevado contenido de urea en el músculo. El Cazón o conocido también como el tiburón vitamínico científicamente denominado.
Leer más »
25/06/2019 07:30
Desde TCUIDA queremos recomendarte que alimentos puedan beneficiarte más en este mes de Junio. Podemos ver que alimentos están de temporada y como elaborarlos para tener una alimentación más variada y rica el valores nutricionales positivos.
Leer más »
25/06/2019 08:05
Los espárragos verdes o trigueros tienen muchos beneficios para nuestro organismo, es un alimento silvestre que se puede consumir en cualquier momento del año, la mejor manera de consumirlos es frescos aunque también podemos encontrarlos congelados.
Leer más »
11/07/2019 12:48
Siempre os comentamos que los alimentos de temporada se encuentran en su mejor época de consumo ofreciendo su mejor sabor y aroma, además de una mayor disponibilidad y un precio más bajo.
Leer más »
01/08/2019 10:58
Los mejillones son ricos en potasio. El potasio ayuda a que los nervios y los músculos se comuniquen, facilita la entrada de nutrientes a las células y la salida de desechos de las mismas.
Leer más »
12/11/2019 14:50
El brócoli es una de las verduras más ricas en vitamina C y antioxidantes, que nos permiten estar sanos y ralentizar el proceso de envejecimiento.
Leer más »
23/12/2019 13:07
El mes de Enero y el nuevo año ya ha llegado, y con este queríamos contaros los productos de esta temporada que podréis degustar , y algunas recetas que os van a encantar.
Leer más »
23/12/2019 13:11
Ayuda a la absorción de grasas y azúcares y tiene un alto contenido en fibra.
Leer más »
23/12/2019 13:12
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir la hipertensión y el colesterol, gracias a que es un pescado rico en ácidos grasos omega 3.
Leer más »
23/12/2019 13:15
Se trata de una de las carnes ideales para dietas bajas en calorías y grasas.
Leer más »
23/12/2019 13:17
La manzana previene las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, protege el cerebro, contribuye al fortalecimiento de la memoria y evita las caries.
Leer más »
04/02/2020 09:56
El Champiñon o también llamado “Agaricus bisporus” la seta más conocida y comercializada en nuestro país.
Leer más »
04/02/2020 10:07
Es un pescado que nos aporta potasio, fósforo, hierro y en menor cantidad magnesio y sodio.
Es de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa.
Leer más »
04/02/2020 10:08
Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Existen distintas especies de consumo, de tamaño y sabor diferenciados, entre las que destacan; el caqui de China (D. Kaki), el de Japón (D. Lotus) y el americano (D. Virginiana). Tiene un elevado contenido de agua. Aporta una...
Leer más »
02/03/2020 11:42
La Remolacha, un alimento imprescindible para mantener tu salud. Queremos hablaros de las propiedades más destacables de este alimento.
Leer más »
02/03/2020 14:37
La sepia, también conocida como choco o jibia. es un alimento muy valorado desde el punto de vista nutricional, ya que aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
Leer más »
23/03/2020 11:59
Con el mes de Abril llega la Primavera! Y nuestro huerto y se llenan de nuevos alimentos deliciosos y nutritivos.
Este será un buen mes para que elijas una vida saludable y puedas conseguir bienestar para tu cuerpo y mente. Queremos compartir contigo algunas recetas con los alimentos de...
Leer más »
23/03/2020 12:04
Para alegrarnos la vista y el paladar, este mes de Primavera hemos escogido una receta con Fresas.
Esta fruta posee una notable riqueza mineral, especialmente de hierro –es la fruta más rica en él, junto a la frambuesa y la grosella–y también de magnesio.
Leer más »